Запечена картопля з часником і розмарином
Інгредієнти:
Картопля – 800 г
Рослинна олія – 4 столові ложки
Сіль – 1 чайна ложка
Розмарин – 1 чайна ложка
Часник – 3 зубчики
Перець чорний мелений за смаком
Спеції за смаком
Приготування:
У рослинне масло накришить дрібно подрібнений часник і листочки розмарину. Потім додайте приправи, сіль, перець і дайте настоятися 15-20 хвилин.
Картоплю гарненько промити, обсушити і обваляйте в часниково-розмариновому маслі.
Підготовлену картоплю викладіть у форму для запікання і покладіть в розігріту до 200 градусів духовку.
Випікайте приблизно протягом півгодини, перевернувши один раз для більш рівномірного запікання (можна готувати і на багатті, просто звернув картоплю в фольгу)