Суп з сиром у мультиварці

Інгредієнти:
Бринза 150 г
Вода кип’ячена 1200 мл
Корінь селери 200 г
Куряче стегно 3 шт.
Цибуля зелена 5 перо
Морква 1 шт.
Пажитник (Шамбала) насіння 1 ч. л.
Петрушка свіжа 5 гілочок
Сіль 2 г
Кріп свіжий

Приготування:
Курячі стегна вимити, обсушити, зняти шкіру, нарізати невеликими шматками.
Викласти м’ясо в чашу мультиварки. Закрити кришку мультиварки. Включити режим «Випічка», встановити час 30 хвилин.
Тим часом підготувати інгредієнти для супу. Нарізати кубиками бринзу. Нарізати кубиками корінь селери. Зелень петрушки і кропу подрібнити, цибулю і часник нарізати дрібно, моркву нарізати кубиком.
Додати до м’яса корінь селери, товчені насіння пажитника.
Додати в чашу нарізану зелень, часник і моркву.
Додати в чашу до м’яса з овочами нарізану бринзу.
Залити вміст чаші 1200 мл окропу. Закрити кришку мультиварки. Включити режим «Варка на пару», встановити час 20 хвилин. По закінчення цього часу включити режим «Тушкування» на 1 годину.
Відключити мультиварку. Відкрити кришку. Суп готовий. Додати сіль за смаком. Пам’ятайте про те, що бринза частину солі передала бульйону.
Перелити суп в керамічну каструлю. Подавати до обіду гарячим. До супу можна додати сметану або заправити гарячими вершками.