Склад: перець чорний мелений, перець духмяний мелений, перець червоний мелений, перець білий мелений, паприка мелена, сіль кухонна.
Суміш перців це повністю натуральна приправа, до складу якої входить перець різного виду. Приправа суміш перців є універсальною і успішно використовується при приготуванні риби, м’яса, овочів.
Легка пекучість чорного, солодкуватий смак червоного, тонкий аромат білого перцю і духмяний перець, що дає вишукану пікантність стравам, відмінно доповнюють один одного і надають готовим стравам особливий смак і запашний аромат.
Ефірні масла, вітаміни і мінеральні речовини, які в достатній кількості містяться в перці, сприятливо впливають на організм. Спеції підвищують апетит, покращують роботу травної системи і є відмінним засобом для профілактики простудних захворювань. Також суміш перців сприяє нормалізації показників кислотності шлункового соку і допомагає впоратися з хворобами горла.
Суміш перців можна використовувати як альтернативу для звичайного чорного перцю. Приправу можна додавати до м’яса, ковбасних виробів, паштетів та риби. Нею можна заправляти салати, овочеві і грибні страви, яйця та сир, а також гарячі і холодні супи.
Поживна (харчова) цінність 100 сухого продукту: білки — 10,3 г; жири — 6,5 г; вуглеводи — 22,1 г. Енергетична цінність (калорійність) 100 г сухого продукту 786 кДж (188 ккал).